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集團新聞/ group News

省委書記劉奇葆親臨我司提出“加強食品安全工作,搞好川式糕餅研發”!

發布時間:2017-09-08 來源:本站 點擊量:7
    中共中央政治局委員、中央書記處書記、中宣部部長、原四川省委書記、省人大常委會主任劉奇葆與四川省副省長黃小祥及省市領導、省直屬機關一行蒞臨第九屆中國(四川)月餅節,針對食品衛生質量和“川式糕餅”的研發工作,劉奇葆特別對中冠公司做出了重要指示。搞好川式糕點開發,提高食品安全質量.弘揚中華烘焙文化,發展四川糕點行業
在展示有傳統川式月餅和別具一格的創新川式糕餅的“成都中冠食品有限責任公司”展場前,劉奇葆詳細詢問了我省糕餅(食品)研發工作進展情況及“川式糕餅研究中心”對食品質量安全管理工作落實情況,并仔細察看了我司研發的“川式回鍋肉月餅”和“川式青椒肉絲月餅”。公司董事長蒲順紅女士、策劃總監周丹先生匯報了我司食品(月餅)的研發進展和生產銷售及食品安全管理情況。
    劉奇葆指出:食品安全關系到人民身體健康、社會和諧。作為我省唯一一家川式糕餅研發單位,一定要高度重視糕餅(月餅)和食品的質量、衛生、安全工作,進一步落實研發過程中、生產環節中的管理工作,加強市場銷售過程中的監管力度,加快“川式糕餅”的研發工作,嚴把食品衛生質量關,讓老百姓吃的放心、吃的安心。
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